Le Centre est l’ancien relais de poste à chevaux de Brassy, transformé au fil des années en hôtel-restaurant, l’Hôtel du Centre , renommé dans toute la région.
Ce lieu, emblématique de la vie du village, chargé d’histoire, a une véritable vocation d’accueil.
Celle-ci reprend aujourd’hui, avec l’ouverture d’un gîte de 15 couchages répartis en 8 chambres, et de 5 chambres indépendantes, aussi bien pour un rassemblement de groupe, une étape, un week-end ou un séjour de longue durée.